大変申し訳ありません。

ありがたいことなのですが、日曜日は19:30くらいに食材がなくなってしまう事態に陥っています。

昨日もわざわざお越しいただいたのにお帰りいただいたのには、心苦しいものがありました。

冷蔵庫を増設したいところですが、厨房内に置き場もなく困ってます。

決して、出し惜しみしている訳ではありませんのでご了承ください。
  1. 2008/07/28(月) 08:07:15|
  2. くうねるニュース

固まりました。

20080727153511
固まったので切りつけます。

他の仕込みがおろそかになるといけないので、不定期メニューにさせてください。
  1. 2008/07/27(日) 15:35:13|
  2. くうねるニュース

峰岡豆腐完成。

20080727102817
たぶん25人分取れると思います。
  1. 2008/07/27(日) 10:28:19|
  2. くうねるニュース

灼熱〜。

20080727101639
あぢ〜。

練ること15分経過。あと10分くらいで完成かな。

峰岡練りながらブログをやってるヤツなんていないだろうな。
見る人がみたら怒られそう。

しかし熱い。
  1. 2008/07/27(日) 10:16:41|
  2. くうねるニュース

甘味の峰岡豆腐。

mineoka.jpg
牛乳、生クリーム、練り胡麻、わらび粉を入れ、今から練り上げます。

黒蜜をたっぷりかけてお出しします。

不思議な食感が楽しめると思います。
  1. 2008/07/27(日) 10:11:03|
  2. くうねるニュース

まだ募集中。

スタッフを募集したところ、魅力的な方々が集まって来てくれました。

願っていれば自分の価値観を応援してくれる人が現れるものですね。感謝感謝。

後は日曜日の昼に入ってくれる方が現れるよう強く願います。
  1. 2008/07/23(水) 07:14:16|
  2. くうねるニュース

どこまで伸びる?

20080716080443
店内にあるけったいな植物のアンテナ?が今度は左に向きをかえてきました。

先にはつぼみらしきものがありますが花になるようでもないし、今後はどうなるんだろう?

バランスのとれないくらいのデカい花が咲いたら笑えるんだけどな。

お客さんは花に飲み込まれないように注意してください。
  1. 2008/07/16(水) 08:04:45|
  2. くうねるニュース

忘れ物です。

20080712220828
今夜、いろり席に忘れた方、預かってます。
  1. 2008/07/12(土) 22:08:31|
  2. くうねるニュース

冷し茶碗蒸し〜。

20080712155226
冷し茶碗蒸しは好評みたいで嬉しいです。

玉子のかくはんにもちからが入ります。
  1. 2008/07/12(土) 15:52:28|
  2. くうねるニュース

スタッフ急募!

くうねるキッチンのオープンから今まで昼夜働いてくれていたスタッフが家庭の事情で急に辞めることになりました。

悲しいことですが、店を休むわけにはいきません。

よってスタッフ募集をします。
興味のある方は至急連絡ください。昼または夜のみでも可。

時給800円、ディナータイムと土日祝はプラス30円、まかない付きです。時間等の詳細はその時に。

連絡先:054ー246ー0238
  1. 2008/07/01(火) 16:48:59|
  2. くうねるニュース

プロフィール

kuri

Author:kuri
ごはんとみそ汁の店
くうねるキッチン
http:/www.coo-nel.com/


営業時間:
11:30〜14:00 (L.O.13:30)
17:30〜21:00 (L.O.20:30)


所在地:
静岡市葵区千代田4丁目1-32


TEL/FAX:
054-246-0238


資格:
調理師免許、フグ処理免許


当面の目標:
トヨタのプリウスを買って食材の買出しに行くこと。その前にデジタル一眼レフカメラが欲しいな。

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