2007年ありがとう。
お飾り。
こんなのどうですか？
お知らせ。
年末年始のお休み。
12/30〜1/3
誠に勝手ながら上記期間、くうねるキッチンをお休みさせていただきます。
十分休養をとって、1/4からまたハリキって営業しますので、よろしくお願いします。
12/30〜1/3
誠に勝手ながら上記期間、くうねるキッチンをお休みさせていただきます。
十分休養をとって、1/4からまたハリキって営業しますので、よろしくお願いします。
おっ、載ってる。
特別料理。
本日の夜10名様用の特別料理の仕込みをしています。
カキ、タラなどの寄せ鍋にします。
これは桜えびと大葉のしんじょうです。
固形燃料を使って鍋を温め鶏おろしで使っている自家製ポン酢で食べていただきます。
早くも。
オープンして今日で3ヶ月経ちました。
まだまだまだ宣伝不足なのでついに広宣社出版のフリーペーパー、ma-ne（マーネ）に掲載してみます。
静岡市、焼津市などの契約店舗に6万部置かれるそうです。
単純なので一度にそんなお客さんが来たらどうしようかと心配しています。
明日19日発刊です。（写真は先月号）
開店祝い。
富士山の麓、朝霧でバイクのレストア、カスタムペイントなどのをやっている知人に開店祝いをいただきました。
くうねるキッチンのロゴをサンドブラスト加工してあるガラスの小皿です。
レジのところに置こうかな。
パープルダイヤモンド
静岡県富士宮市 人穴 138−215
TEL&FAX 0544-29-5885
先日、人魂現象があったというブログ笑えます。
メニューブック。
オープンしてあともうすぐ3ヶ月です。やっとメニューブックを注文しました。
いろいろ探してみましたが店のイメージに合うものが見つからず、結局カタログで購入しました。
紺色の紐が付いていたので、くうねるカラーのを買ってきて取り替えました。
これでまた課題が一つ解決しました。
煮物の仕込み。
昨日はもつ煮が完売してしまったので、朝から時間たっぷりかけて煮込んでます。
寒くなって来たので、煮込みハンバーグを注文する人も多いですね。たっぷり温まってください。
後ろの小鍋は安本園の竹の子です。味をふくませ茶碗蒸しに入れます。
続き。
作者は、協会公認の前島由美さんです。
予想以上に素敵なので次は節分バージョンでも作ってもらおうかな。
あと、この店を設計した人を紹介して欲しいと問い合わせが数件ありましたので連絡しておきます。
あおいコンサルタント株式会社
一級建築士
前田芳弘さんです。
054-340-3590
親切に相談にのってくれます。センスはオススメです。
正月飾り。
静岡市内でブリザーブドフラワー教室を開いている知人にお正月用のモダンなリースを作っていただきました。
なかなか店のイメージにぴったりでとても満足です。
もう飾りたくてウズウズしてますが、もう少しガマンです。
実物のほうが立体感がありゴージャスなので店に来てくれた時にご覧になってください。
貸切予約のお知らせ。
今週水曜日に貸切予約が入っておりますので、この場で連絡させていただきます。
12月5日、11:30〜、21名様
ディナータイムは通常に営業しますので、よろしくお願いします。
12月5日、11:30〜、21名様
ディナータイムは通常に営業しますので、よろしくお願いします。
